Систему пожаротушения Ansul R-102 для кафе и ресторанов предлагает компания Пожтехника. Данная система отлично тушит масло и жир, имеет нетоксичный для людей состав. Система пожаротушения Ansul не требует электричества или воды. В случае возгорания плавкий замок системы обнаружения реагирует на повышение температуры и срабатывает механизм запуска баллона со сжатым газом.